Showcooking: La magia del vapore
La cucina naturale diventa protagonista con lo showcooking “La magia del vapore” condotto da Morgana Forlani, cuoca naturale e fondatrice di MORGANÌ.
Un’occasione unica per scoprire il potere della cottura al vapore, una tecnica antica e semplice che racchiude delicatezza, forza e rispetto per gli ingredienti.
Un’esperienza tra cucina e filosofia
“La magia del vapore” non è solo uno showcooking, ma un invito a vivere la cucina come atto d’amore e consapevolezza. Durante l’incontro, Morgana accompagnerà i partecipanti in un percorso sensoriale e simbolico, per:
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riscoprire la delicatezza della cottura al vapore, che preserva aromi e proprietà nutritive;
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comprendere una cucina che rispetta i ritmi naturali e valorizza l’essenza degli ingredienti;
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sentire che cucinare non è solo tecnica, ma un gesto autentico e radicato, capace di trasmettere nutrimento ed emozione.
Una cucina che non rincorre mode, ma che sceglie la semplicità come forma di verità.
Morgana Forlani: artigiana del cibo e anima di MORGANÌ
Cuoca naturale e artigiana del cibo, Morgana Forlani porta a Chiarissima la sua filosofia di vita e di cucina. Nella sua microcucina certificata prepara pasti su misura, biscotti artigianali e organizza cene intime nel suo home restaurant, sempre guidata da autenticità, ascolto e rispetto della natura.
Durante lo showcooking sarà anche possibile scoprire e acquistare i suoi biscotti artigianali MORGANÌ, realizzati con farine di qualità (tipo 1, farro e avena integrale), olio di girasole bio e zucchero di canna equo e solidale: semplici, genuini e pieni di equilibrio.
Un incontro da non perdere
Se ami la cucina naturale, se cerchi un approccio più consapevole al cibo o se vuoi vivere un’esperienza che unisce gusto e filosofia, “La magia del vapore” è lo showcooking perfetto. Un momento per nutrire corpo, mente e spirito, insieme alla passione autentica di Morgana.
SABATO 20 SETTEMBRE 2025
16.30 - 17.30
Villa Mazzotti - Chiari (BS)
Veranda – Scuderie Villa
DOMENICA 21 SETTEMBRE 2025
10.00 - 11.00
Villa Mazzotti - Chiari (BS)
Veranda – Scuderie Villa
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